Maku

Uppomunalla ja kinkulla täytetyt munkit – makeansuolainen yhdistelmä kokeilunhaluisille kulinaristeille

1 h 30 min
0
0

Uppomunalla ja kinkulla täytetyt munkit – makeansuolainen yhdistelmä kokeilunhaluisille kulinaristeille
Sokerimunkin, suolaisen kinkun ja uppomunan lempeä yhdistelmä lyö ällikällä, positiivisesti! Kokeile makeansuolaisia herkkuja kerran ja ihastu ikihyviksi.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (4 annosta)

Taikina

  • ¼ pkt (à 50 g)tuorehiivaa
  • 1 ½ dl maitoa
  • ½ dl sokeria
  • ½ tlsuolaa
  • ½ dl voita sulatettuna
  • noin 4 dlvehnäjauhoja

Uppopaistaminen

  • 1 lrypsiöljyä tai munkkirasvaa

Lisäksi

  • 1 dlsokeria
  • 4uppomunaa
  • 8–12 viipalettaylikypsää saunapalvikinkkua
  • 1 ½ dl bearnaisekastiketta

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN1 h
PASSIIVINEN30 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
0