Tatti-omenapizza valmistuu helpommin kuin uskotkaan – asettele täytteet rieskan tai perunapohjan päälle, paista ja nauti!

Name: Tatti-omenapizza – katso resepti! | Kotivinkki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: pyöreää peruna- tai ohrarieskaa; ranskankermaa; mozzarellajuustoraastetta; (savu)paprikajauhetta; hunajaa; mustapippuria; herkkutattia; voita paistamiseen; kotimaista omenaa; salviaa; sormisuolaa

Kasvis

20 min

{

Aktiivinen 10 min

Passiivinen 10 min

Tatti-omenapizza syntyy näppärästi ja nopsasti ilman vaivausta, kohotusta tai kaulimista, sillä sen voi koota rieskan, ruisleivän ja perunaviipaleiden päälle. Sienten ja omenan makuyhdistelmä tekee pizzasta vastustamattoman!

Teksti Annika Elomaa

Kuvat Johanna Myllymäki

8.11.2018

Reseptin ainekset

4 annosta

Tatti-omenapizza

pyöreää peruna- tai ohrarieskaa

150 g

ranskankermaa

2 dl

mozzarellajuustoraastetta

1 tl

(savu)paprikajauhetta

1 tl

hunajaa

⅓ tl

mustapippuria

herkkutattia

voita paistamiseen

kotimaista omenaa

½ rku

salviaa

⅓ tl

sormisuolaa

Tatti-omenapizza valmistuu näin:

Nosta rieskat leivinpaperin päälle uunipellille.
Sekoita ranskankerman joukkoon juustoraaste, paprikajauhe, hunaja ja mustapippuri. Levitä seos rieskoille.
Puhdista sienet ja viipaloi ne ohuiksi. Kuumenna voi pannulla ja paista sieniviipaleet siinä molemmin puolin 2–3 erässä. Nosta paistetut sienet lautaselle.
Leikkaa omenat viipaleiksi. Asettele omenat ja sienet pizzapohjille. Ripottele salvianlehtiä päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Mausta mustapippurilla ja sormisuolalla.