Sushikulho savulohesta
15 min
Loihdi sushikulho, kun haluat trendikästä ja terveellistä ruokaa. Tässä ohjeessa oikaistaan ja käytetään pikariisiä.
Reseptin ainekset
2-3 annosta
5 dl
pikariisiä (Uncle Ben`s)
2½ dl
vettä
2 rkl
riisiviinietikkaa
1 tl
sokeria
½ tl
suolaa
1
avokado
½
tuorekurkku
1
pieni porkkana
1
norileväarkki
300 g
savustettua lohta
1 tl
seesaminsiemeniä
Lisäksi
hillottua sushi-inkivääriä
soijaa
1. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää pikariisi. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan noin 3 minuuttia, kunnes neste on imeytynyt.
2. Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola keskenään ja lisää riisin joukkoon.
3. Halkaise avokado ja poista kivi. Viipaloi hedelmäliha kuoressaan ja kaapaise viipaleet lusikalla kuoren sisältä. Viipaloi kurkku. Kuori porkkana ja leikkaa ohuiksi lastuiksi. Leikkaa norileväarkki ohuiksi suikaleiksi.
4. Annostele riisiä kulhoihin. Levitä päälle avokadoa, kurkkua, porkkanaa, norilevää ja savustettua lohta. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Tarjoile sushi-kulhon lisänä sushi-inkivääriä ja soijaa.
Suosittelemme myös
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
