Raikas sitruunaruohopannacotta

Name: Raikas sitruunaruohopannacotta – katso ohje! | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: kuohukermaa; liivatelehteä; sokeria; sitruunaruohotahnaa

Kasvis

2 h 15 min

{

Aktiivinen 15 min

Passiivinen 2 h 0 min

Raikas sitruunaruohopannacotta sopii mausteisen aterian jälkiruoaksi. Kokeile reseptiä ja ihastu!

Teksti 52 Weeks of Deliciousness

Kuvat 52 Weeks of Deliciousness

1.11.2015

Reseptin ainekset

4 annosta

Sitruunaruohopannacotta

3,3 dl

kuohukermaa (1 prk Valion Eila-kuohukermaa)

1,5

liivatelehteä

0,5 dl

sokeria

1 tl

sitruunaruohotahnaa

Sitruunaruohopannacotta – ohje:

Laita keskikokoiseen kulhoon kylmää vettä ja jääpaloja.
Lisää liivatelehdet.
Laita kerma kattilaan, kiehauta ja lisää sokeri sekä sitruunaruohotahna. Voit myös käyttää tuoretta sitruunaruohoa jos löydät sitä kaupasta.
Anna kerman kiehahtaa.
Kun liivatelehdet ovat pehmenneet, purista niistä ylimääräinen vesi pois ja lisää kerman joukkoon.
Sekoita.
Kaada kermaseos annoskulhoihin ja jäähdytä jääkaapissa ainakin 2 tuntia, mieluiten yön yli.
Koristele annokset ennen tarjoilua tummalla suklaarouheella ja kookoshiutaleilla.