Maku

Jouluinen sienisalaatti ranskankermalla – maukas lisuke juhlapöytään

12 h 15 min
GL
KA
MU
3.71
8

Jouluinen sienisalaatti ranskankermalla – maukas lisuke juhlapöytään
Jouluinen sienisalaatti on ihana ja helppo salaatti, joka kuuluu perinteiseen juhlapöytään. Täyteläisyyden takaa ranskankerma. Tällä ohjeella onnistut, suosittelemme!
Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (8 annosta)

Sienisalaatti ranskankermalla

  • 3 dlsuolattuja sieniä
  • 1 kplpunasipulia
  • 1 kplomenaa (hapokas, esim. Granny Smith)
  • 2 dlranskankermaa (rasvaa 28 %)
  • 3/4 tlmustapippuria

Tee näin

12 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN12 h

Sienisalaatti ranskankermalla valmistuu näin:

  1. Liota sienet yön yli kylmässä vedessä tai ryöppää ne nopeasti.
  2. Valuta ja silppua sienet.
  3. Kuori ja silppua omena ja sipuli. Sekoita joukkoon ranskankerma ja mausta mustapippurilla.
  4. Anna sienisalaatin makujen vetäytyä viileässä.
  5. Tarkista jouluisen sienisalaatin maku.

Vinkki!

Kurkkaa myös suosituimman sienisalaattimme resepti!

Katso myös
MITÄ PIDIT?
3.71