Jouluinen sienisalaatti ranskankermalla – maukas lisuke juhlapöytään
12 h 15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
12 h Jouluinen sienisalaatti on ihana ja helppo salaatti, joka kuuluu perinteiseen juhlapöytään. Täyteläisyyden takaa ranskankerma. Tällä ohjeella onnistut, suosittelemme!
GL
KA
MU
3.8
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 1.2.2006

Jouluinen sienisalaatti ranskankermalla – maukas lisuke juhlapöytään
Reseptin ainekset (8 annosta)
Sienisalaatti ranskankermalla
- 3 dlsuolattuja sieniä
- 1 kplpunasipulia
- 1 kplomenaa (hapokas, esim. Granny Smith)
- 2 dlranskankermaa (rasvaa 28 %)
- 3/4 tlmustapippuria
Sienisalaatti ranskankermalla valmistuu näin:
- Liota sienet yön yli kylmässä vedessä tai ryöppää ne nopeasti.
- Valuta ja silppua sienet.
- Kuori ja silppua omena ja sipuli. Sekoita joukkoon ranskankerma ja mausta mustapippurilla.
- Anna sienisalaatin makujen vetäytyä viileässä.
- Tarkista jouluisen sienisalaatin maku.
Vinkki!
Kurkkaa myös suosituimman sienisalaattimme resepti!

Suolasienet
Maku

Sienisalaattitäyte blineille
Maku

Sienisalaatti rouskuista
Maku

Sienisalaatti suolasienistä – resepti, jolla onnistut varmasti
Maku

Vihreän sienisalaatin juju piilee kuivatuissa ja marinoiduissa herkkusienissä – kurkkaa resepti!
Kotivinkki

Sienisalaatti on juhlapöydän himoituin herkku – näin valmistat sen näppärästi perinteisellä reseptillämme
Maku

Waldorfin sienisalaatti – kahden klassikon yhdistelmä on täynnä makua
Maku

Sienisalaatti ilman kermaa – perinneherkun raikkaampi versio saa makunsa tillistä ja kapriksista
Maku