Sieni-perunamuffinit

45 min
3.6
0

Sieni-perunamuffinit

KA
0
3.6
Teksti Leena Suutarinen
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (16 kpl)

  • 50 gkorvasieniä (esikäsiteltyjä, hienonnettuna)
  • 3 dlperunasosetta
  • 200 gkermaviiliä
  • 1/2 dlvoita (sulatettuna)
  • 2 kplmunaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 100 gjuustoa (raastettuna)

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN25 min

Ruskista sienet kevyesti voissa pannulla.

Sekoita perunamuusin joukkoon kermaviili, voi, munat, suola ja sieniseos.

Lisää kuivat aineet ja sekoita sen verran, että ainekset tasoittuvat.

Jaa muffinipellin koloihin noin kaksi ruokalusikallista taikinaa. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista sieni-perunamuffineita 200 asteessa noin 25 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
3.6
Katso myös nämä