Sieni-perunamuffinit
45 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 25 min
Reseptin ainekset
16 kpl
50 g
korvasieniä (esikäsiteltyjä, hienonnettuna)
3 dl
perunasosetta
200 g
kermaviiliä
1/2 dl
voita (sulatettuna)
2
munaa
1/2 tl
suolaa
3 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
100 g
juustoa (raastettuna)
Ruskista sienet kevyesti voissa pannulla.
Sekoita perunamuusin joukkoon kermaviili, voi, munat, suola ja sieniseos.
Lisää kuivat aineet ja sekoita sen verran, että ainekset tasoittuvat.
Jaa muffinipellin koloihin noin kaksi ruokalusikallista taikinaa. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista sieni-perunamuffineita 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
