Maku

Sieni-perunamuffinit

45 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
25 min
KA
3.6
0


Ainekset (16 kpl)

  • 50 gkorvasieniä (esikäsiteltyjä, hienonnettuna)
  • 3 dlperunasosetta
  • 200 gkermaviiliä
  • 1/2 dlvoita (sulatettuna)
  • 2munaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 100 gjuustoa (raastettuna)
Tulosta

Ruskista sienet kevyesti voissa pannulla.

Sekoita perunamuusin joukkoon kermaviili, voi, munat, suola ja sieniseos.

Lisää kuivat aineet ja sekoita sen verran, että ainekset tasoittuvat.

Jaa muffinipellin koloihin noin kaksi ruokalusikallista taikinaa. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista sieni-perunamuffineita 200 asteessa noin 25 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
3.6
Kommentoi »