Rahkapullat
Kasvis
1 h 30 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 1 h
Rahkapullat ovat rakastettuja kahvihetkien ikisuosikkeja! Näiden mehevien rahkapullien salaisuus on ihana sitruunainen täyte. Katso videolta, kuinka helposti rahkapullat valmistuvat!
Reseptin ainekset
16 kpl
Rahkapullat
2 1/2 dltäysmaitoa
1muna
1 dlsokeria
1 tlkardemummaa
3/4 tlsuolaa
1 kuivahiivapussi
6 dlvehnäjauhoja
100 gvoita
Voiteluun
1muna
Täyte
200 gmaitorahkaa (sitruunanmakuinen)
1muna
1/2 dlsokeria
1 tlvaniljasokeria
1/2 dlrusinoita
Rahkapullat leivotaan näin:
- Kuumenna maito mikrossa reilusti kädenlämpöiseksi. Lisää muna, sokeri, kardemumma ja suola. Sekoita kuivahiiva pieneen jauhomäärään ja lisää joukkoon. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen. Vaivaa taikinaan pehmeä voi.
- Kohota taikina liinan alla lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
- Vatkaa vispilällä täytteen rahka, muna ja sokerit keskenään. Lisää rusinat.
- Vaivaa kohonnut taikina tasaiseksi. Jaa se 16 palaan. Pyörittele palat pulliksi ja nosta ne leivinpaperin päälle pellille (jätä tilaa pullien väliin). Kohota hyvin.
- Pyöräytä juomalasin pohja jauhoissa ja paina lasilla pullan keskelle syvennys.
- Voitele pullien reunat munalla.
- Jaa täyte tasaisesti rahkapullien päälle.
- Paista rahkapullat 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Vinkki!
Kokeile rahkapullien lisäksi myös perinteistä rahkapiirakkaa.
Hyväksy evästeet
YouTuben videosoitin käyttää evästeitä. Hyväksy evästeet katsoaksesi videon.
Rahkapiirakka – ikiklassikossa ihastuttavat raikas rahkatäyte ja pehmeä pullapohja
Sitrushedelmäinen rahkakakku
Gluteenittomat pashapullat – täydellinen yhdistelmä mehevää pullaa ja hedelmäistä rahkatäytettä
Rahka-aprikoosipiiraka
Persikka-rahkapiirakka
Pääsiäisen kaunein rahkapulla
Mustikka-kardemumma-rahkapullat
Nopeat rahkamunkit – täydelliset vappuherkut valmistuvat ilman kohotusta ja odottelua
Omena-rahkapiirakka – juuri sopivasti hapan ja makea
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
