5(1)
Sinihomejuustotahnalla hunnutettu piparileipä on täydellistä glögin kanssa – nappaa ihana ohje!
1 h 10 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 50 min
Jos tykkäät napsia piparkakkuja homejuuston kanssa, piparileipä sinihomejuustokuorrutteella tekee varmasti vaikutuksen. Vau-efekti on taattu, kun sommittelet leivän päälle kuusimetsän tomusokeroiduista rosmariininoksista.
13.12.2022
 |
Kotivinkki
Reseptin ainekset
12 annosta
150 gvoita tai leivontamargariinia
5 dlvehnäjauhoja
2½ dlfariinisokeria
1½ rklpiparkakkumaustetta
2 tlleivinjauhetta
2 dlkermaviiliä
1 dlomenasosetta
Voitelu
1 rklvoita
2 rklkorppujauhoja
Homejuustotahna
200 gmaustamatonta tuorejuustoa
50 gsinihomejuustoa (esim. Aura)
1 tlhunajaa
Viimeistely
3-4oksaa rosmariinia
1 rkltomusokeria

Piparileipä sinihomejuustokuorrutteella – ohje:

  1. Voitele ja korppujauhota leipä- tai kakkuvuoka (1,8 l).
  2. Sulata rasva. Mittaa jauhot, sokeri, piparkakkumauste ja leivinjauhe kulhoon ja sekoita. Lisää kermaviili, omenasose ja voisula. Sekoi­ta taikina tasai­seksi.
  3. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
  4. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen kumoa­mista.
  5. Valmista sinihomejuustotahna. Notkista tuorejuusto ja murustele sinihomejuusto sekaan. Mausta hunajalla. Levitä tahna leivän päälle. Viimeistele tomusokeroiduilla rosmariininoksilla.
1 kommentti
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
a-lehdet-logo