Pikeeri
5 min
{
Aktiivinen
5 minPassiivinen
Tee itse pikeeri piparkakuille! Tämä pikeeri on melko jäykkää ja sopii hyvin yksityiskohtien pursottamiseen.
MA
KA
LA
GL
5
Kuvat
Julkaistu 27.11.2017

Pikeeri
Reseptin ainekset (1 annosta)
- 1valkuainen
- 4 dltomusokeria
Pikeeri – ohje:
- Erottele kananmunasta valkuainen. Varmista, että yhtään keltuaista ei pääse valkuaisen joukkoon.
- Sekoita tomusokeri valkuaisen joukkoon.
- Siirrä pikeeri pursotinpussiin tai pakastepussiin ja leikkaa kulmaan pieni reikä.
Yksi pikeeriannos riittää noin 50 piparin koristeluun. Voit halutessasi värjätä pikeerin pasta- tai jauhevärillä.