Nopea pikapasha – valmista kymmenessä minuutissa!

Name: Nopea pikapasha – valmis 10 minuutissa! | Kotivinkki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: kuohukermaa; maitorahkaa; appelsiinimarmeladia; vaniljasokeria; sitruunamehua; mantelilastuja; rusinoita; paahdettuja mantelilastuja; ananaskirsikkaa

10 min

Pikapasha on perinteisen pääsiäisherkun kevyempi ja nopeampi versio, joka ei häviä maussa esikuvalleen.

Teksti Mika Rampa

Kuvat Satu Nyström

3.4.2017

Reseptin ainekset

4 annosta

Pikapasha

2 dl

kuohukermaa

250 g

maitorahkaa

1 dl

appelsiinimarmeladia

½ tl

vaniljasokeria

1 rkl

sitruunamehua

½ dl

mantelilastuja

3 rkl

rusinoita

Lisäksi

½ dl

paahdettuja mantelilastuja

ananaskirsikkaa

Pikapasha – ohje:

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon maitorahka. Mausta appelsiinimarmeladilla, vaniljasokerilla ja sitruunamehulla. Lisää lopuksi paahtamattomat mantelilastut ja sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon halutessasi rusinoita.
Paahda pinnalle tulevat mantelilastut kuivalla pannulla kauniin ruskeiksi ja anna niiden jäähtyä.
Jaa pikapasha annoskulhoihin ja koristele paahdetuilla mantelilastuilla sekä ananaskirsikalla.