Pastavuoka kasviksista
1 h 5 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 50 min
Valmista pastavuoka kasviksista. Simppelit raaka-aineet pastavuokaan löytyvät kaapin perukoilta.
Reseptin ainekset
4 annosta
200 g
pastaa (esimerkiksi penne)
2
porkkanaa
200 g
herneitä
½ tl
suolaa
½ tl
mustapippuria
Munamaito
4
kananmunaa
8 dl
maitoa
1. Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsä pasta.
2. Kuori porkkanat. Leikkaa ne lanteiksi.
3. Lisää kypsän pastan sekaan porkkanat ja herneet. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4. Vatkaa munat maidon joukkoon.
5. Jaa pastaseos kahteen leipävuokaan (noin 25 x 10 cm). Kaada munamaito vuokiin.
6. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarjoa pastavuoka kasviksista raikkaan salaatin kanssa.
Kommentit