Kotivinkki

Vuohenjuustopasta ja uunikuivatut tomaatit

1 h 20 min
KA
4.2
1

Tämä vuohenjuustopasta on asteen juhlavampi. Uunissa kuivattujen tomaattien maku palkitsee vaivan. Saat näyttävää pastaa, kun leikkaat tuorelasagnelevyistä paksuja nauhoja. Toki voit käyttää myös tavallista kuivapastaa.
Tulosta
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (4–5 annosta)

  • 250 gkirsikkatomaatteja
  • 3valkosipulinkynttä
  • ½ dloliiviöljyä
  • mustapippuria
  • ½ tlsuolaa
  • 200–300 gvuohenjuustoa
  • 50 gparmesaania
  • 1 dlpinjansiemeniä
  • 400 gtuorepastaa (lasagnelevyjä)
  • 70 grukolaa
  • tilkka oliiviöljyä

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
4.2