Kotivinkki

Paputahna

0
0

Paputahna

Teksti Kotivinkki
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1sipuli
  • 4valkosipulinkynttä
  • 3 rklöljyä
  • 2 tlcurrya
  • 1 tlchilirouhetta
  • 1 tlkorianterinsiemeniä
  • ½ tljuustokuminan- eli jeeransiemeniä
  • ½sitruunan mehu
  • 1½ dlliotettuja keitettyjä valkoisia papuja
  • 1½ dlliotettuja keitettyjä mustia papuja

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla. Lisää joukkoon sipuli ja mausteet.

2. Kääntele aineksia hetki pannulla, kunnes sipuli on saanut hieman väriä. Varo polttamasta aineksia.

3. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi massaksi.

4. Tahna sopii leivän päälle, dippikastikkeeksi tai liharuokien kylkeen. Siinä voi käyttää muitakin papuja.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä