Kotivinkki

Omenamuffinssit

40 min
3.63
6

Omenamuffinssit
Mehevät omenamuffinssit kuorrutetaan rapealla ja suussasulavalla muruseoksella.
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (15 kpl)

  • 200 gvoita tai margariinia
  • 2–3pientä hapanta omenaa (3 dl pieninä kuutioina)
  • 3kananmunaa
  • 2 dlsokeria
  • 4 ½ dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkanelia
  • 1 dlmaustamatonta jogurttia

Muruseos

  • 75 gvoita tai margariinia
  • 1 dlsokeria
  • 2 ½ dlpikakaurahiutaleita
  • 2 rklvehnäjauhoja
  • 1 tlkanelia

Kuorrutus

  • 1 dltomusokeria
  • 2–3 tlomenamehua tai vettä

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
3.63