


Ohrapiparkakut
2 h 20 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 2 h 0 min
Leivo piparit vaihteeksi ohrajauhoista! Rouhean näköiset, kanelilla maustetut ohrapiparkakut sopivat ihanasti kahvin tai glögikupposen seuraksi.
Reseptin ainekset
40 kpl
2 kpl
munaa
200 g
sokeria
200 g
leivontamargariinia (rasvaa 80 %)
3 tl
kanelia
400 g
ohrajauhoja
2 tl
ruokasoodaa
Voiteluun
1 kpl
munaa
Koristeluun
1 dl
raesokeria
Ohrapiparkakut – ohje:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää sulatettu margariini ja kuivat aineet.
Anna taikinan tekeytyä jääkaapissa noin 2 tunnin ajan.
Kaaviloi taikinasta esimerkiksi kelmun alla levy ja ota siitä muotilla pieniä kuusia.
Voitele ohrapiparkakut munalla.
Koristele ohrapiparkakut sokerilla ja paista niitä 200 asteessa 10 minuuttia.
Kommentit