Nutella-banaanimuffinssit
35 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 20 min
Leivo muutamasta raaka-aineesta aivan ihanat herkut kahvipöytään. Banaanimuffinssit kätkevät sisäänsä pehmeän Nutella-sydämen.
Reseptin ainekset
12 kpl
200 g
voita tai margariinia
2 dl
fariinisokeria
3
kananmunaa
4 dl
vehnäjauhoja
1 ½ tl
leivinjauhetta
2 tl
vaniljasokeria
2 ½ dl
soseutettua banaania (2–3 banaania)
Täyte ja koristelu
1 dl
Nutellaa
Nutella-banaanimuffinssit – ohje:
- Vatkaa pehmeä voi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten.
- Yhdistä keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
- Soseuta banaanit haarukalla. Lisää jauhoseos ja banaanisose taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Lusikoi taikinaa muffinivuokien puoliväliin saakka. Pane teelusikallinen Nutellaa jokaisen muffinin keskelle ja lusikoi loppu taikina päälle.
- Lusikoi vielä nokare Nutellaa jokaisen muffinssin pinnalle ja koristele pinta vetämällä cocktailtikulla marmorikuvioita. Paista banaanimuffinsseja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoile banaanimuffinssit herkkusuille!
Vinkki!
Katso myös nämä suositut banaanileivonnaisemme: kanelilla ja kardemummalla maustettu banaanikakku ja mehevä banaanileipä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
