Nopea kukkakaalikeitto – sametinpehmeä sosekeitto saa potkua pinaatista
Vegaaninen
Gluteeniton
Munaton
Maidoton
Kasvis
Laktoositon
20 min
Nopea kukkakaalikeitto on täydellinen arkiruoka, sillä se valmistuu kuin itsestään pussillisista pakastekukkakaalia ja -pinaattia. Tallenna ohje omaan reseptikirjaasi!
Reseptin ainekset
4 annosta
Kukkakaalikeitto
1sipuli
1 rklrypsiöljyä
1 kgkukkakaalia (pakaste)
1 ps (150 g)pinaattia (pakaste)
6 dlvettä
1 rklkasvisfondia
1 tlsuolaa
½ tlmustapippuria
½ tlchilijauhetta
1 prk (400 ml)kookosmaitoa
Viimeistely
2 rklsalaattisiemensekoitusta
Nopea kukkakaalikeitto – ohje:
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipuli öljyssä kattilassa.
- Kaada pakastekasvikset kattilaan ja lisää vesi, fondi, suola, pippuri ja chilijauhe.
- Keitä kannen alla kypsäksi, noin 15 minuuttia.
- Soseuta keitto sileäksi.
- Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehuvaksi.
- Tarjoa keiton kanssa siemensekoitusta.
Kukkakaalikeitto – herkullisen keiton salaisuus on maustettu sulatejuusto
Kuohkea kukkakaalikeitto ja basilikaöljy
Paahdettuja nuppuja ja täyteläistä pähkinävoita! Jos kaipaat lautasellesi unelmanpehmeää sosesoppaa, kokeile tätä kukkakaali-maapähkinäkeittoa
Paahdettu kukkakaalikeitto cheddarilla
Täyteläinen kukkakaalikeitto savusulatejuustolla
Pinaattikeitto – näin valmistat rakastetun arkisopan vain 10 minuutissa
Pinaattikeitto avokadolla
Vegaaninen pinaattikeitto
