Kotivinkki

Nopea granola – valmista alle 10 minuutissa

9 min
5
0

Granolan joukkoon voi heittää rippeet mistä vain pähkinöistä, siemenistä ja kuivatuista marjoista ja hedelmistä. Maukasta granolaa voi ripotella niin jogurtin, viilin kuin salaatinkin päälle.
Tulosta
Teksti Suvi Rüster
Kuvat Sami Repo

Ainekset (10 annosta)

  • 1 dlpähkinöitä tai manteleita
  • 4 dlkaurahiutaleita
  • ½ dlsokeria
  • 1 tlkanelia
  • 3 rklhunajaa
  • 1 dlkuivattuja marjoja tai hedelmiä, esim. karpaloa
  • 1 dlaprikoosia
  • 1 dlrusinoita tai mangoa

Lisäksi

  • jugurttia ja marjoja

Tee näin

9 min
{
AKTIIVINEN4 min
PASSIIVINEN5 min

1. Rouhi pähkinät, jos ne ovat kokonaisia. Mittaa pannulle pähkinät ja kaurahiutaleet. Kuumenna pannu. Siirtele seosta lastalla ja paahda pari minuuttia, kunnes hiutaleet ovat hieman paahtuneet. Lisää sokeri, kaneli ja hunaja. Vähennä lieden lämpöä ja jatka paistamista vielä pari minuuttia, kunnes sokeri on sulanut hiutaleiden joukkoon.

2. Kaada seos kulhoon. Lisää joukkoon kuivattuja marjoja ja viipaloituja kuivahedelmiä. Säilytä granola kannellisessa purkissa.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
5