Lempeäksi haudutettu

Mustikkapuuro – vartissa valmis marjaherkku maistuu aamusta iltaan

Name: Mustikkapuuro – katso ohje! | Kotona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4–6 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: 1 l vettä; 2 dl grahamjauhoja eli täysjyvävehnäjauhoja; ½ l mustikoita; ½–1 dl sokeria; ¼ tl suolaa; (¼ tl kardemummaa jauhettuna)

Kasvis Maidoton Vegaaninen Munaton

15 min

Mustikkapuuro sopii aamu- ja iltapalalle mutta myös välipalaksi. Puuro haudutetaan täysjyvävehnäjauhoista eli grahamjauhoista ja halutessasi voit maustaa puuron ripauksella kardemummaa.

Teksti Sonja Kallio

Kuvat Essi Lyytikäinen

14.8.2024

Reseptin ainekset

4–6 annosta

Mustikkapuuro

1 l

vettä

2 dl

grahamjauhoja eli täysjyvävehnäjauhoja

½ l

mustikoita (tuore tai pakaste)

½–1 dl

sokeria

¼ tl

suolaa

(¼ tl

kardemummaa jauhettuna)

Mustikkapuuro – ohje:

Kuumenna vesi kattilassa. Vispilöi grahamvehnäjauhot kiehuvaan veteen ja hauduta miedolla lämmöllä viitisen minuuttia välillä sekoittaen.
Lisää mustikat ja hauduta edelleen miedolla lämmöllä 5–8 minuuttia. Mausta sokerilla ja suolalla sekä halutessasi kardemummalla. Tarjoa mustikkapuuro lämpimänä tai kylmänä maidon kera.