Munavoi – ohje, jolla valmistat takuuvarman, perinteisen munavoin ja kaksi maukasta versiota
Kasvis
Gluteeniton
Sokeriton
15 min
Munavoi ja karjalanpiirakat ovat klassikkoyhdistelmä, joka maistuu niin arjessa kuin juhlissakin. Munavoita kannattaa kokeilla myös erilaisten leipien päällä. Katso perinteisen munavoin resepti ja kaksi herkullista vaihtoehtoa.
Reseptin ainekset
3–4 munaa
50 gvoita
Munavoi – ohje:
- Keitä 3–4 munaa kiehuvassa vedessä 6–7 minuuttia.
- Jäähdytä kylmässä vedessä.
- Kuori ja hienonna haarukalla kulhossa.
- Sekoita joukkoon 50 g pehmeää voita.
- Nauti munavoi karjalanpiirakoiden kanssa.
Munavoi – kaksi herkullista versiota
Wasabi-avokadomunavoi: Lisää munavoin perusohjeeseen 1 avokado soseutettuna, 1 rkl limen tai sitruunan mehua ja 3 tl wasabitahnaa.
Sriracha-savupaprikamunavoi: Mausta perusmunavoi sekoittamalla siihen 4 tl srirachakastiketta ja 1 tl savupaprikajauhetta.
Täydellisen kuohkea munakokkeli
Munakkaan uusi muoto! Mehevä munakaspiiras on täydellinen tarjottava aamiaiselle tai brunssille
Kananmunakastike uusille perunoille
Lähde makumatkalle lapsuuden kesiin! Pinaattinen munakastike tuo ruokapöytään ripauksen nostalgiaa
Japanilainen munakasrulla eli tamagoyaki – sopiviksi suupaloiksi leikattu herkku on kuin luotu jaettavaksi
RuokaNäin valmistat uppomunat ilman etikkaa ja turhaa kikkailua – katso kuvaohjeet ja onnistu!
Cilbir – turkkilaiset uppomunat tarjotaan valkosipulilla maustetun jogurtin ja ruskistetun voin kera
Tofukokkeli – vegaaninen vaihtoehto munakokkelista
