Maku

Lohi-kananmunapizzat

25 min
5
0

Leivinjauheella kohotettu taikina nopeuttaa pizzan valmistumista ja muistuttaa yllättävän paljon perinteistä pizzapohjaa. Lohi ja kananmuna tekevät pizzasta ruokaisan.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (6 annosta)

Pohja

  • 6 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 1 tlsuolaa
  • 3/4 dlrypsiöljyä
  • 2 1/2 dlvettä

Täyte

  • 3/4 dltomaattipyreetä
  • 350 gsavukalaa (esim. lämminsavustettua lohta)
  • 2 rklkapriksia
  • 150 gjuustoa (raastettuna)
  • 6 kplmunaa

Viimeistelyyn

  • 3 rkltuoretta tilliä

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN10 min
MITÄ PIDIT?
5