Jogurttimunkit – vieno vaniljan maku viimeistelee ihanat vappupallerot
Kasvis
1 h 45 min
{
Aktiivinen 45 min
Passiivinen 1 h
Jogurttimunkit kruunaavat vappupöydän! Herkkupalat saavat uutta makua, kun leivot ne vaniljajogurttiin ja pyörittelet lopuksi vaniljalla maustetussa sokerissa. Jogurttimunkit maistuvat kaikille!
Reseptin ainekset
30 kpl
Jogurttimunkit
3 dlvaniljajogurttia (ei kevyttä)
25 ghiivaa
1 kplmunaa
3/4 dlsokeria
1 tlkardemummaa
1/2 tlsuolaa
7 dlvehnäjauhoja
1/2 dlrypsiöljyä
Pinnalle
1 dlsokeria
1 tlvaniljasokeria
Paistamiseen
4 dlrypsiöljyä
Jogurttimunkit valmistuvat näin:
- Kuumenna jogurtti kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää muna, sokeri, kardemumma, suola ja puolet vehnäjauhoista. Alusta taikinaan loput vehnäjauhot ja loppuvaiheessa öljy. Anna kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa noin puoli tuntia.
- Kumoa taikina jauhotetulle alustalle. Leivo taikina tangoksi. Jaa se 32 palaan ja pyöritä pikkupulliksi. Anna pullien kohota liinalla peitettyinä.
- Kuumenna rasva pienessä kattilassa 170–180-asteiseksi. Kypsennä kohonneet jogurttimunkit öljyssä, 1–2 min/ puoli. Nosta jogurttimunkit reikäkauhan avulla talouspaperille.
- Pyörittele jogurttimunkit lämpiminä vaniljasokerilla maustetussa sokerissa.
Vinkki!
- Näihin jogurttimunkkeihin kannattaa käyttää sokeroitua jogurttia, sillä kevytjogurtti sisältää makeutusaineita, jotka eivät säily kuumennettaessa.
- Etsitkö perinteistä ohjetta? Kurkkaa siinä tapauksessa tämä supersuosittu munkkireseptimme!
Munkkitikkarit – uusi tapa nauttia herkullisista minimunkeista
Kookokselta ja limeltä maistuvat pikamunkit tarjoillaan hauskasti tikussa – poimi tästä täydellinen tarjottava vappujuhliin!
RuokaMunkkien paisto ja parhaat munkkireseptit – katso ohjeet, joilla onnistut varmasti!
Gluteenittomat munkit – nämä kuohkeat herkut maistuvat kaikille!
Vegaaniset munkit – rapeat ja maukkaat rinkilät kruunaavat vapun tarjoilut
Munkit – vapun ehdoton suosikkiresepti- Munkit uunissa – paista vappuherkut käryttömästi!
Banaanimunkit – nopeasti valmistuvien munkkien maussa yllättää banaanin lisäksi pähkinä!
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
