Kanelia ja kardemummaa! Mausteinen inkivääri-chai lämmittää talvipäivänä
20 min
Intialainen Adrak Chai on kanelilla ja kardemummalla maustettu inkivääritee. Tällä kertaa se saa lisäpotkua chilistä.
Reseptin ainekset
4 annosta
5 cm:n (noin 40 g)
inkivääriä
1 pieni
punainen chili
4
kokonaista kardemummaa
1
kanelitanko
1 l
vettä
3 rkl
mustaa teetä
3 rkl
sokeria
4 dl
barista-kahvijuomaa (vegaanista)
Inkivääri-chai – ohje:
- Raasta inkivääri ja halkaise chili.
- Laita inkivääri, chili ja mausteet kattilaan. Lisää vesi ja keitä hiljalleen 10 minuuttia.
- Ota kattila liedeltä ja sekoita joukkoon tee ja sokeri. Hauduta kannen alla 5 minuuttia. Siivilöi teejuoma laseihin.
- Kuumenna kahvijuoma kattilassa ja vispaa samalla vaahtomaiseksi. Kaada kuumaa kahvijuomaa teen päälle laseihin.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
