Hilpan siirappipiparit
25 h 0 min
{
Aktiivinen 1 h 0 min
Passiivinen 24 h 0 min
Hilpan siirappipiparit on mainio resepti perinteisiin joulupipareihin. Ohje on monta kertaa toimivaksi todettu, tällä reseptillä siis onnistut varmasti!
Reseptin ainekset
100 kpl
3 dl
siirappia
2 dl
sokeria
1 rkl
kardemummaa
2 tl
kanelia
2 tl
pomeranssinkuorta
2 tl
vaniljasokeria
1 tl
neilikkaa
1 rkl
ruokasoodaa
250 g
voita
2 kpl
munaa
11 dl
vehnäjauhoja
Sekoita siirappi, sokeri ja mausteet kattilassa ja kiehauta seos.
Ota kattila pois levyltä ja lisää sooda. Anna taikinan kuohua rauhassa (noin 5 minuuttia).
Lisää voi palasina ja anna sulaa. Jäähdytä seos.
Lisää munat yksitellen ja sekoita mukaan jauhot. Leivo heti tai mieluiten vasta seuraavana päivänä. Kauli taikina hyvin jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi.
Ota taikinalevystä haluamasi muotoisia pikkuleipiä ja paista niitä 200 asteessa noin 6 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
