Maku

Hillomunkit – ihanan rapean kuoren alta paljastuu makea hillosilmä

1 h 20 min
KA
5
1

Hillomunkkien salaisuus tulee esiin vasta haukatessa. Rapean kuoren alta löytyy nimittäin makoisa hillosilmä! Itse tehdyt herkkupalat ovat paistamisen vaatiman vaivan arvoisia.
Tulosta
Kuvat Lunni leipoo

Ainekset (10 kpl)

Hillomunkkien taikina

  • 2 1/2 dlmaitoa
  • 1 kplmunaa
  • 25 gtuorehiivaa (tai 1 pss kuivahiivaa)
  • 3/4 dlsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlkardemummaa (tai 1/4 tl muskottipähkinää)
  • 6 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlrypsiöljyä

Lisäksi

  • 10 dlrypsiöljyä
  • 1 dlkuningatarhilloa

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
5