Kotivinkki

Herkullinen tomaattikastike

0
0

Herkullinen tomaattikastike

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 2sipulia
  • 1valkosipulinkynsi
  • 3 rkloliiviöljyä
  • 500 gtomaattimurskaa
  • ½ rklsokeria
  • 1 ruukkutuoretta basilikaa
  • suolaa
  • mustapippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynsi.

2. Kuullota sipulia öljyssä kattilassa.

3. Lisää pehmeän sipulin joukkoon tomaattimurska ja sokeri.

4. Kypsennä kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

5. Hienonna basilika ja lisää se kastikkeeseen.

6. Mausta kastike lopuksi suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä