Helppo makaronilaatikko ilman keittämistä

Name: Helppo makaronilaatikko ilman keittämistä – katso ohje | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %); sipulia; paprikaa; rypsiöljyä; suolaa; mustapippuria; oreganoa; makaronia; juustoa (rasvaa 25-35 %); munaa; kevytmaitoa; suolaa

1 h 30 min

{

Aktiivinen 15 min

Passiivinen 1 h 15 min

Makaronilaatikko valmistuu kätevästi myös ilman keittämistä. Kokeile helppoa reseptiä!

Teksti Taina Salovaara

Kuvat Timo Pyykkö

23.11.2015

Reseptin ainekset

4 annosta

400 g

naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)

1 kpl

sipulia

1/2 kpl

paprikaa (punaista)

1 rkl

rypsiöljyä

1 tl

suolaa

1 tl

mustapippuria

1-2 tl

oreganoa

5 dl

makaronia (pieniä penne-makaroneja)

50 g

juustoa (rasvaa 25-35 %) (1 dl raastettuna)

Munamaito

3 kpl

munaa

10 dl

kevytmaitoa

1 tl

suolaa

Helppo makaronilaatikko ilman keittämistä – ohje:

Ruskista jauheliha. Lisää silputtu sipuli ja kuutioitu paprika ruskistamisen puolivälissä. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
Kaada makaronit ja jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan.
Sekoita munat ja maito keskenään. Mausta munamaito suolalla ja kaada vuokaan.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Sekoita ja lisää pinnalle halutessasi juustoraastetta. Laske vähän lämpöä ja kypsennä edelleen noin 45 minuuttia.