Maku

Helppo kastike lampaalle

10 min
4
3

Helppo kastike lampaalle

Lammasruokien helppo kastike saa makua minttuhyytelöstä ja rosmariinista.
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 2 dlkastikepohjaa (demi-glace)
  • 1 1/2 dlruokakermaa
  • 2 rklminttuhyytelöä
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 rklrosmariinia

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Kuumenna kastikepohja kattilassa. Lisää kerma. Mausta ja tarkista maku maistamalla.

Tarjoa helppo kastike lampaalle esimerkiksi kuvan fariinikaritsan kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä