Gluteeniton banaanipannukakku – kinuskikastike, kaneli ja kardemumma kruunaavat banaaniherkun
40 min
GL
Gluteeniton banaanipannukakku – kinuskikastike, kaneli ja kardemumma kruunaavat banaaniherkun
Gluteeniton banaanipannukakku on tehty maissijauhoista. Maissi tuo kauniin sävyn ja rouheutta taikinaan. Voit korvata maissijauhot myös vehnällä, jos et kaipaa gluteenitonta pannaria.
Ainekset (4 annosta)
- 1 banaani
- 50 g voita sulatettuna
- 1 ¼ dl huoneenlämpöistä maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 ¼ dl maissijauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- ½ rkl sokeria
- ½ tl kanelia
- ¼ tl kardemummaa
Päälle
- 2 banaania
- 1–2 rkl sitruunan mehua
- 2 dl kinuskikastiketta
- 1 dl kermavaahtoa
Tee näin
40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4
