Gini-karpaloglögi – suosikkidrinkki nautitaan joulun alla marjaisan ja mausteisen glögin muodossa

45 min
{
Aktiivinen15 min
Passiivinen30 min
Gini-karpaloglögi nappaa makunsa GT-drinkiltä, marjoista ja glögistä tutuista mausteista. Juoman voi valmistaa etukäteen ja lämmittää illanistujaisvieraita varten h-hetkellä.
GL
VE
0
0
Kuvat Johanna Myllymäki


Ainekset (5 annosta)

Gini-karpaloglögi

  • 1 ps (200 g)karpaloita (pakaste)
  • 1 lvettä
  • 1 dlsokeria
  • 1 dlfariinisokeria
  • 2kanelitankoa
  • 3anista
  • 8kardemumman siementä
  • 3rosmariinin oksaa
  • 1 dlginiä
Tulosta

Gini-karpaloglögi valmistetaan näin:

  1. Mittaa karpalot, vesi, sokerit ja mausteet kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi ja painele samalla karpaloita hieman kauhalla, jotta ne antavat makua liemeen.
  2. Nosta kattila liedeltä ja anna juoman maustua noin 30 minuuttia.
  3. Valuta juomaseos siivilän läpi. Voit tehdä glögin etukäteen tähän asti ja säilyttää jääkaapissa.
  4. Kuumenna karpaloglögi höyryäväksi ennen nauttimista mutta älä keitä. Terästä juoma ginillä.
MITÄ PIDIT?
0