Falafelit uunissa
1 h
KA
Falafelit uunissa
Falafel -pyörykät ovat maukasta kasvisruokaa parhaimmillaan. Tässä reseptissä oikaistaan ja tehdään falafelit kypsistä kikherneistä ja valmistetaan uunissa.
Ainekset (30–35 kpl)
- 1iso sipuli
- 3valkosipulinkynttä
- 3 rklrypsiöljyä
- 1 pspakastepinaattia (150g)
- 500 gvalutettuja kypsiä kikherneitä
- 1 tljauhettua juustokuminaa
- 1 tljauhettua korianteria
- ½ tlchilijauhetta
- 1–2 tlsuolaa
- 2kananmunaa
- 200–250 gperinteistä tuorejuustoa tai ricottaa
- ½ dlkorppujauhoa
- 2-3 rklsitruunanmehua
- 2 dlseesaminsiemeniä
- oliiviöljyä
Tee näin
1 h
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
2
