Banaanipannukakku – kanelinen herkku paistuu kätevästi uunissa

Name: Banaanipannukakku – katso ohje! | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: banaania; täysmaitoa; neilikkaa; kanelia; vaniljasokeria; sokeria; suolaa; leivinjauhetta; vaahterasiirappia; kananmunaa; sulatettua voita; vehnäjauhoja

55 min

{

Aktiivinen 15 min

Passiivinen 40 min

Banaanipannukakku paistuu kätevästi pellillä isolle porukalle ja maistuu taivaalliselta tavallisena arki-iltana. Mikä parasta, voit upottaa siihen hedelmäkorin pilkulliset pantteribanaanit.

Teksti Tyrniä ja tyrskyjä

Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

14.11.2015

Reseptin ainekset

8 annosta

Banaanipannukakku

banaania

8 dl

täysmaitoa

0,5 tl

neilikkaa

1 tl

kanelia

2 tl

vaniljasokeria

1 dl

sokeria

1 tl

suolaa

1 tl

leivinjauhetta

3 rkl

vaahterasiirappia

kananmunaa

100 g

sulatettua voita

4 dl

vehnäjauhoja

Banaanipannukakku – ohje:

Muussaa banaanit.
Sekoita maito, mausteet, kananmunat ja sulatettu hiukan jäähtynyt voi kulhossa. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
Lisää lopuksi muussatut banaanit.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 180-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia.
Tarjoa banaanipannukakku esimerkiksi omenahillon kanssa.