Maku

Artisokkatahna

5 min
4
1

Artisokkatahna

GL
KA
LA
MA
MU
1
4
Teksti Katri Schröder
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 170 gartisokansydämiä (öljyyn säilötty)
  • 2 tlpiparjuurta
  • 1/6 tlsuolaa
  • 1/6 tlmustapippuria

Tee näin

5 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN

Valuta artisokat huolellisesti ja soseuta sauvasekoittimella piparjuuren kanssa tasaiseksi tahnaksi. Mausta ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippuria. Pehmennä tarvittaessa latva-artisokkien öljyllä.

Artisokkatahnan joukkoon voit halutessasi sekoittaa myös tuorejuustoa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä