Vaahdota keskenään voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi.

Yhdistä vehnäjauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita voi-sokeriseokseen.

Painele taikinasta pieniä lusikkaleipiä pikkulusikan avulla ja laita lusikkaleivät uunipellille leivinpaperin päälle.

Paista lusikkaleipiä 200 asteisessa uunissa noin 7-10 minuuttia.

Sivele lusikkaleipien tasaiselle pinnalle omenahilloa ja paina ne vastakkain.

Pyörittele lopuksi sokerissa.