Kotivinkki

Täydelliset kalareseptit



Täydelliset kalareseptit

Kalasta saat herkullisen mutta terveellisen aterian. Pyydä ja käsittele kala itse tai osta fileet kalatiskiltä. Testaa Kotivinkin mainiot kalareseptit!
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ahven-pinaattimureke

Mureke riittää jopa kahdeksalle hengelle. Ahvenen sijaan murekkeessa voi käyttää myös muita vaalealihaisia kaloja, kuten haukea.

Paahdettua siikaa ja pinaattia

Siika saa seurakseen kesäkurpitsaa, mozzarellaa ja pinaattia.

Haukipihvit

Haukipihvien murekemassa valmistuu kätevästi monitoimikoneessa. Huolehdi, että kala ja kerma ovat kylmiä, jotta massa ei ala lämmetä ja kypsyä jauhamisen aikana.

Aurinkokuivattutomaatti pestoa ja kuhaa

Kuha saa makua aurinkokuivatuista tomaateista ja fenkolista.

Julkaistu: 25.7.2012