Reseptin ainekset
1 tl
chilijauhetta (mietoa)
3 tl
sinappia
2-3
valkosipulinkynttä
1 tl
kuivattua fenkolia
1 prk
aurinkokuivattuja tomaatteja
2 rkl
sitruunamehua
rouhittua mustapippuria
suolaa
3 rkl
öljyä
Lisäksi:
4
kalafileetä esimerkiksi kuhaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Valuta öljy aurinkokuivatuista tomaateista.
3. Soseuta peston aineet sauvasekoittimella.
4. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja pippurilla.
5. Levitä pestoa kalafileille ja kääri fileet rulliksi hammastikkuja apuna käyttäen.
6. Nosta kalafileet uuniin ja paista noin 10 minuuttia, kunnes kala on kypsää.
Osta: valkosipuli, sinappia, kuivattua fenkolia, aurinkokuivattuja tomaatteja, sitruuna, kalafileitä
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
