3 × rapeaa rouskuteltavaa – ruokatoimittaja Mari valitsi kiinnostavat uutuudet ruokakauppojen valikoimasta

1. Tuttu sipsimaku keksissä

Ohuissa lastumaisissa kekseissä maistuu sipseistä tuttu sourcream & onion. Kaura- ja linssi­jau­hoista leivotut vegaaniset keksit ovat kuitupitoista naposteltavaa sellaisenaan, suola­keksien tapaan tarjottuna tai salaattien tai sosekeittojen päälle murennettuna. Saatavana myös tomaatti & sipuli -maku.

Näihin itse tehtyihin naposteluherkkuihin jää koukkuun!

Seesami-misopähkinät paahdetaan hunajan kanssa ihanan makeiksi. Saat pähkinöistä vegaaniset, kun korvaat hunajan vaalealla tai tummalla siirapilla.

Nappaa seesami-misopähkinöiden resepti täältä.

2. Maapähkinäivoilla maustettu rinkula

Maapähkinärinkuloissa on sopivan tuhti maapähkinävoin maku, jota suolaisuus korostaa mukavasti, eikä erillistä dippiä kaipaa lainkaan. Rinkulan rapeus tulee ravintorikkaasta yhdistelmästä maissia, riisiä, ruista ja ohraa. Näihin makeansuolaisiin vegaanisiin snackseihin tulee himo!

Yllätä leffaseura itse tehdyillä pastasipseillä!

Pastasipsit paahtuvat todella rapeiksi airfryerissä, mutta paahtaminen onnistuu myös uunissa.

Nappaa pastasipsien resepti tästä.

3. Sopivasti potkua maissinjyvissä

Paahdetut maissinjyvät ovat koukuttavan rapeaa purtavaa, ja niitä kuluu helposti useampi kourallinen. Chilin maku ei ole liian voimakas vaan pikemminkin mausteinen. Mainio pikkusyötävä sellaisenaan tai kiva rapea lisä esimerkiksi salaatteihin. Jauhettuna jyvät sopisivat rapeaksi kalan tai kanan kuorrutteeksi. Jyviä on saatavilla myös vain suolalla maustettuna.