Meidän talo

Näin teet piparkakkutalon omasta kodistasi – katso ohje!

Näin teet piparkakkutalon omasta kodistasi – katso ohje!

Hauskin piparkakkutalo syntyy, kun mallina on oma koti.
Teksti Eero Pulkkinen
Kuvat Timo Villanen
Mainos

1. Mieti, minkä kokoisen piparkakkutalon haluat. Jos talosi pitkä sivu on noin 10 metriä, jaa kaikki talon mitat 50:llä (15-metrisen jakajaksi 75, 20-metrisen 100). Jos talosi mitat eivät näy rakennuskuvista, voit arvioida ne suhteessa talon sivuihin.

2. Jos haluat tehdä piparkakkutalotaikinan itse, kurkkaa resepti täältä. Tee kaavat paperille. Kauli piparitaikina 3–4 mm:n paksuiseksi ja leikkaa talon osat kaavojen avulla.

3. Paista osat 200-asteisen uunin keskitasolla 5–8 minuuttia. Paista pieniä osia lyhyemmän aikaa. Anna jäähtyä kunnolla.

4. Valmista sokerikuorrute sekoittamalla hyvin 3 dl tomusokeria ja 1 kananmunan valkuainen. Koveta kuorrute noin 6 tipalla sitruunamehua. Koristele talon seinät ennen kuin kokoat talon.

5. Sulata sokeria pannulla kiinnitysaineeksi. Kasta osien liitoskohdat sulaan massaan ja paina osat nopeasti kiinni toisiinsa.

6. Viimeistele talon ja pihan koristelu vaikka karkeilla. Sihtaa tomusokeria päälle lumeksi.

Katso vielä kuvat alta!

Ohjeet Arja Savela/Myllyn Paras ja rakennusarkkitehti Juha Mäkinen

Katso myös nämä

Piparkakkutalo – kaikki taikinasta kaavoihin ja kuorrutteisiin

Piparkakkulinnunpönttö

Ideoita piparkakkutaloon

Julkaistu: 29.11.2017
Katso myös nämä