Ystävänpäiväleivos – rakkautta jokaisella suupalalla
1 h
{
Aktiivinen
20 minPassiivinen
40 minYstävänpäiväleivos kertoo rakkaimmallesi, että sinä todella välität! Suloiset, kuorrutetut vadelmaruudut ovat tanskalainen versio aleksanterinleivoksista.
KA
3.8
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 12.2.2016
Ystävänpäiväleivos – rakkautta jokaisella suupalalla
Ainekset (12 palaa)
Ystävänpäiväleivosten pohja
- 200 ghuoneenlämpöistä voita
- 1 dlsokeria
- 1kananmuna
- 4 ½ dlvehnäjauhoja
- 1 tlleivinjauhetta
- 1 tlvaniljasokeria
Ystävänpäiväleivosten täyte
- 200 gvadelmahilloa
Ystävänpäiväleivosten päälle
- 2 dltomusokeria
- 2–4 tlvettä
- rouhittuja pähkinöitä, nonparelleja, raastettua suklaata tai kookoshiutaleita
Ystävänpäiväleivokset valmistuvat näin:
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Yhdistä jauhoseos voiseokseen. Peitä kulho kelmulla. Anna vetäytyä viileässä noin puoli tuntia.
- Kaaviloi taikinasta leivinpaperin päällä kaksi suorakaiteenmuotoista levyä (noin 20 x 30 cm).
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Levitä toiselle levylle ohut kerros hilloa. Nosta toinen levy päälle.
- Tee kuorrutus: Siivilöi tomusokeri kulhoon. Lisää vettä vähän kerrallaan, koko ajan sekoittaen. Levitä kuorrutus ohuena kerroksena leivoslevylle kuumaan veteen kastetulla veitsellä. Ripottele ystävänpäiväleivosten koristeeksi haluamiasi päällyksiä.
- Leikkaa levy terävällä veitsellä suorakaiteiksi tai kolmioiksi. Herkuttele ystävänpäiväleivoksilla yhdessä ystävän kanssa!
Katso myös
MITÄ PIDIT?
3.75
