Kotivinkki

Whoopies

55 min
0
0

Whoopies

Huipputrendikäs täytekeksi maailmalta on kuin makea minisämpylä. Haukkaa whoopies!
Teksti Kotivinkki
Kuvat Joonas Vuorinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (noin 25 kpl)

  • 2 ¼ dlsokeria
  • 125 ghuoneenlämpöistä voita
  • 2 kplkananmunaa
  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 5 rklkaakaojauhetta
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 prkkermaviiliä (200 g)

Täyte:

  • 200 gmaustetua rahkaa (vanilja)

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN30 min

Tee näin

1. Vatkaa sokeri ja voi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat koko ajan sekoittaen. 

2. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne taikinaan kermaviilin kanssa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. 

3. Lusikoi taikina pursotinpussiin tai tukevaan muovipussiin ja leikkaa kulma pois. Pursota taikinasta halkaisijaltaan noin 3 sentin nokareita 2–3 leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä nokareiden väliin reilusti tilaa.

4. Paista pelti kerrallaan 175-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia. Anna jäähtyä. Lusikoi kahden whoopies-keksin väliin nokare rahkaa. 

Katso myös:

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä