Kotivinkki

Vuohenjuusto-luumusalaatti

0
0

Vuohenjuusto-luumusalaatti

Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Katja Lösönen, Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • lehtisalaattikerä
  • 3tuoretta luumua
  • 1 dlkarviaisia tai muita tuoreita marjoja
  • 200 gvuohenmaitojuustoa
  • öljyä
  • 2 rkljuoksevaa hunajaa
  • 1 rklvalkoista balsamicoa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Huuhdo salaatti, kuivaa ja revi tarjoiluastialle. Huuhtele luumut ja karviaiset. Paloittele ne salaatin päälle.

2. Paloittele juusto. Kuumenna öljy pannulla ja paista juustonpalaset molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Asettele juusto salaatin päälle.

3. Valuta salaatille hunaja ja pirskottele päälle balsamicoa. Tarjoa heti.
 

Vinkki!

Juuston seuraksi salaattiin käyvät myös kotimaiset omenat.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä