Uuniperunat ja raejuusto-kinkkutäyte
Gluteeniton
Munaton
55 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 40 min
Superhelppo ja pehmeäksi kypsennetty uuniperuna on helppo herkku. Tarjoa lämpimän uuniperunan parina raikasta kinkku-raejuustotäytettä. Sitten vain haarukoimaan pehmeää pottua!
Reseptin ainekset
4 annosta
4 kpluuniperunaa (noin 180 g / kpl)
Täyte
200 gkermaviiliä
200 graejuustoa
100 gsaunapalvikinkkua (kuutioituna)
2 rklpersiljaa (silputtuna)
1 rkldijoninsinappia
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
Valmista uuniperunat ja raejuusto-kinkkutäyte näin:
Pese uuniperunat huolellisesti. Nosta ne pellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa 40–60 minuuttia. Tarkista kypsyys haarukalla.
Valmista täyte. Sekoita kermaviili ja raejuusto keskenään. Lisää kinkku, persilja ja mausteet.
Tarjoa kinkku-raejuustotäyte kuumien uuniperunoiden kanssa.
Voit korvata kinkun paistetulla pekonilla tai esim. maustetulla tonnikalalla.
