Valmista uuniperunat ja raejuusto-kinkkutäyte näin:
Pese uuniperunat huolellisesti. Nosta ne pellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa 40–60 minuuttia. Tarkista kypsyys haarukalla.
Valmista täyte. Sekoita kermaviili ja raejuusto keskenään. Lisää kinkku, persilja ja mausteet.
Tarjoa kinkku-raejuustotäyte kuumien uuniperunoiden kanssa.