Maku

Uuniperunat

2 h 15 min
{
Aktiivinen15 min
Passiivinen2 h
Uuniperunat maistuvat mainiolta savulohi- tai kinkku-aurajuustotäytteellä. Perunat valmistuvat kuin itsestään, eikä täytteissäkään mene paljon aikaa. Katso resepti ja kokeile itse!
3.67
0
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä


Ainekset (8 annosta)

  • 8Rosamunda-perunaa
  • 3 rkloliiviöljyä

Kinkkutäyte

  • 400 gsavusaunapalvia
  • 200 gvalkosipulituorejuustoa (Crème Bonjour)
  • 120 gsmetanaa
  • 2 rkltuoretta timjamia (silputtuna)
  • 1 rklsitruunanmehua
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 50 gAurajuustoa (murustettuna)
Ravintosisältö / 100g — 503 kcal
Tulosta

Uuniperunat valmistuvat näin:

  1. Pese perunat hyvin ja hiero niihin hiukan oliiviöljyä. Pistele perunoihin haarukalla muutama reikä.
  2. Paista 200 asteessa kypsäksi, perunan koosta riippuen 1–1,5 tuntia.
  3. Valmista sillä välin täyte. Kuutioi kinkku ja murustele aurajuusto. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. 
MITÄ PIDIT?
3.67