Uunifeta ja paahdetut rypäleet – tyylikäs ja täyteläinen juustoherkku saa viimeisen silauksen hunajasta ja balsamietikasta

Name: Uunifeta | Maku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6–8 annosta
Cuisine: Lähi-itä
Ingredients: fetajuustoa; tummia, siemenittömiä viinirypäleitä; oliiviöljyä; juoksevaa hunajaa; balsamiviinietikkaa; timjamia hienonnettuna; mustapippuria

35 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

25 min

Uunifeta ja makeat viinirypäleet paahtuvat kätevästi samalla pellillä. Tarjoa trendikäs uunifeta pikkusyötävänä tai leivän kanssa.

Teksti

Mari Harjula

Kuvat

Satu Nyström

Julkaistu: 29.12.2020

Uunifeta ja paahdetut rypäleet – tyylikäs ja täyteläinen juustoherkku saa viimeisen silauksen hunajasta ja balsamietikasta

Reseptin ainekset (6–8 annosta)

2 pkt (à 200 g) fetajuustoa
1 rs (500 g ) tummia, siemenittömiä viinirypäleitä
3 rkloliiviöljyä
1 rkljuoksevaa hunajaa
½ rkl balsamiviinietikkaa
2 rkltimjamia hienonnettuna
½ tl mustapippuria

Tulosta

Uunifeta ja paahdetut rypäleet valmistetaan näin:

Laita fetajuustot uunivuokaan. Irrota rypäleet oksista halutessasi. Asettele viinirypäleet juustojen ympärille.
Valuta päälle oliiviöljyä, hunajaa ja balsamiviinietikkaa. Ripottele pinnalle timjamia ja mustapippuria.
Paahda 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Katso myös nämä