Suklaapatukan muodonmuutos! Tupla-piirakka saa suosikkisuklaan fanin hyräilemään onnensäveliä
3 h 30 min
{
Aktiivinen
30 minPassiivinen
3 h Yllätä vieraat ja leivo makea piirakka suklaapatukaksi. Tutulta herkulta maistuva Tupla-piirakka taltuttaa taatusti makeanhimon! Reseptin lopusta löydät myös vinkin, jonka avulla Tupla-piirakka muuntautuu juustokakuksi.
KA
MU
4.1
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 19.5.2021

Suklaapatukan muodonmuutos! Tupla-piirakka saa suosikkisuklaan fanin hyräilemään onnensäveliä
Reseptin ainekset (8 annosta )
Munaton pohja
- 175 gvaniljatäytekeksejä (esim. Domino)
- 50 g voita
- 2 rklmantelirouhetta
Täyte
- 2 dlkuohukermaa
- 3 (à 50 g) Tupla-patukkaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
Kuorrutus
- 200 gmaitosuklaata
- 1 dlmantelirouhetta
- 2 rklrypsiöljyä
Koristelu
- Tupla-patukkaa (rouhittuna)
Tupla-piirakka leivotaan näin:
- Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita keksimuru, mantelirouhe ja voisula.
- Painele muruseos piirakkavuoan (ø 22 cm tai 20 cm × 20 cm) pohjalle.
- Kuumenna desi kermaa kattilassa. Leikkaa suklaapatukat pieniksi paloiksi ja lisää ne kuumaan kermaan. Sekoita tasaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Vatkaa loppu kerma (1 dl) ja tuorejuusto vaahdoksi. Sekoita suklaaseos vaahtoon nuolijalla nostellen. Levitä täyte piirakkapohjalle. Hyydytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
- Paloittele ja sulata kuorrutuksen suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää mantelirouhe ja öljy. Lusikoi kuorrutus varovasti piirakan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Laita vuoka takaisin jääkaappiin ja anna kovettua. Koristele Tupla-piirakka halutessasi rouhitulla suklaalla.
Vinkki: näin teet Tupla-juustokakun
Tee pohja ø 20 cm:n irtopohjavuokaan. Tuplaa täytteen aineet ja lisää 4 liotettua ja sulatettua liivatetta, niin saat Tupla-juustokakun.

Fazerina-kääretorttu – suosikkisuklaasta tuttu makumaailma hurmaa kaikki Fazerinan ystävät
Maku

Pätkiskakku – tässä on suklaanystävän suosikkiherkku!
Maku

Suklaapiirakka – unelmaherkku, jonka espressolla piristetty täyte hivelee makunystyröitäsi
Maku

Omar-piirakka hellii makean ystävää – rapea pohja saa vastustamattoman täytteen kermatoffeesta ja tuorejuustosta
Kotivinkki

Geisha-kakku – leivo mehevin ja kaunein suklaakakku ikinä ja kerää kehut
Maku

Geisha-tryffelit – täyteläisissä palleroissa ihastuttaa suosikkisuklaasta tuttu makumaailma
Kotivinkki

Dr. Sugarin Pätkis-keksit ovat todellista herkuttelua varten! Näitä suussasulavia keksejä minttusuklaan ystävä ei yksinkertaisesti pysty vastustamaan
Kotivinkki

Kinderpiirakka – ihanan överi pääsiäisherkku taltuttaa taatusti makeanhimon!
Maku