Tomaattisalsa

15 min
4.1
4

Tomaattisalsa

GL
KA
LA
MA
MU
4
4.1
Teksti Saara Törmä
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 annosta)

  • 1000 gtomaattia
  • 3 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kpltuoretta chiliä
  • 6 rklpersiljaa (silputtuna)
  • 3/4 dlsitruunamehua
  • 1 rklruokaöljyä
  • 1 rklsokeria
  • 1 1/2 tlsuolaa
  • 1 tlmustapippuria
  • 1 tlbasilikaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Paloittele tomaatit pieniksi kuutioiksi kulhoon.Voit valuttaa niistä ylimääräistä nestettä pois. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Halkaise chilipalko, poista siemenet ja silppua palko.

Sekoita kaikki aineet tomaattisilpun joukkoon ja nosta salsa jääkaappiin maustumaan ennen tarjoilua.

Kun tuot salsan tarjolle, voit vielä halutessasi valuttaa siitä ylimääräistä nestettä.

MITÄ PIDIT?
4.1
Katso myös nämä