Maku

Timjami-sitruunaöljy viimeistelee salaatit ja muut herkut – ota talteen monikäyttöinen ohje, joka maistuu aina yhtä raikkaalta

10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
Timjami-sitruunaöljyn valmistukseen ei tarvita kuin laadukkaita raaka-aineita ja sauvasekoitin. Muutamalla surautuksella saat aikaiseksi maukkaan yrttisen kastikkeen, joka hakee vertaistaan!
GL
VE
5
0


Ainekset (4 annosta)

  • 1 dlrypsiöljyä
  • ½ dloliiviöljyä
  • 1 dllehtipersiljaa (silputtuna)
  • ½ dltuoretta timjamia (silputtuna)
  • 1–2 tlsitruunankuoriraastetta (hienoa, luomu)
  • ½ dlsitruunamehua
  • 1 rklruokosokeria
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria
Tulosta

Timjami-sitruunaöljy valmistetaan näin:

  1. Mittaa kaikki ainekset sauvasekoittimen kulhoon.
  2. Sekoita tasaiseksi.

Vinkki!

Voit valmistaa yrttiöljyn pari päivää aikaisemmin jääkaappiin. Säilytä öljy peitettynä.

MITÄ PIDIT?
5
Kommentoi »