Muheva Tikka Masala -uunipasta on arjen lohturuokaa – mausteinen ja täyteläinen pasta sujahtaa uuniin käden käänteessä
40 min
{
Aktiivinen
20 minPassiivinen
20 minRakastatko Tikka Masalaa? Pyöräytä suosikkiannoksesta vaihteeksi maukas uunipasta. Nopea herkku syntyy broilerinfileesuikaleista, pastasta, mausteista, tomaattimurskasta ja kookosmaidosta. Tikka Masala -uunipastan pinta saa ihanan rapeuden valkosipulisesta pankomurusta.
MA
2.5
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 13.1.2021

Muheva Tikka Masala -uunipasta on arjen lohturuokaa – mausteinen ja täyteläinen pasta sujahtaa uuniin käden käänteessä
Reseptin ainekset (4 annosta)
- 400 gpennepastaa
- 1 sipuli
- 3valkosipulinkynttä
- 1 rkltuoretta inkivääriä
- 1 rklrypsiöljyä
- 300 gbroilerinfileesuikaleita
- 1 rklgaram masalaa
- 1 tlkurkumaa
- 1 tlchilijauhetta
- 1 tlsuolaa
- 1 tlsokeria
- ⅓ tl kanelia
- 400 gtomaattimurskaa
- 4 dlkookosmaitoa
- ½ dl vettä
Pankomuru
- 1½ dl pankojauhoja
- ½ dl oliiviöljyä
- 1valkosipulinkynsi
Viimeistelyyn
- korianteria
Tikka Masala -uunipasta valmistuu näin:
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta hyvin.
- Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja raasta pala inkivääriä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää sipulit pannulle, kuullota hetki.
- Lisää mausteet, tomaattimurska, kookosmaito ja vesi. Kiehauta.
- Sekoita pasta kastikkeeseen ja kumoa seos uunivuokaan.
- Sekoita pankojauhot, öljy ja hienonnettu valkosipulinkynsi. Levitä muruseos pastavuoan pinnalle.
- Paista vuokaa 225 asteessa 20 minuuttia. Viimeistele Tikka Masala -uunipasta korianterilla.

Tikka Masala
Maku

Uunipastabuumille ei näy loppua! Kokeile helppoa broileripullapastaa, joka valmistuu näppärästi pellillä
Kotivinkki

Uunihalloumipasta – tortellineista valmistettava hittiruoka hurmaa helppoudellaan
Maku

Lihapulla-uunipasta – nopea, helppo ja edullinen koko perheen arkiruoka
Maku

Helppoakin helpompi! Hanna Gullichsenin perheen tomaattinen arkipasta saa makunsa reippaasta määrästä valkosipulia ja oliiviöljyä
Maku

Kasvis-tortellinilasagne
Kotivinkki

Mikä näppärä arjen ihanuus! Pinaattinen raviolilasagne valmistuu valmisravioleista ja purkkipastakastikkeesta
Maku

Nam, mikä hämäys! Huijarin Tikka Masala on herkullinen "mutkat suoraksi" -versio suosikkiannoksesta
Maku