Kotivinkki

Tapassalaatti

15 min
MA
0
0

Tapassalaatti syntyy nopeasti yhdistelemällä erilaisia raaka-aineita. Tarkka kokki asettelee ainekset vieretysten ja rennompi pyöräyttää ne sekaisin.
Tulosta
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset (3-4 annosta)

  • 100 gilmakuivattua kinkkua
  • 125 gmozzarellaa
  • 1 prkartisokan sydämiä
  • 100 gkirsikkatomaatteja
  • 1ruukku tammenlehväsalaattia
  • 1 dloliiviöljyä
  • ½ dlbalsamicoa
  • 2 tlvalkoviinietikkaa
  • ⅓ tlsuolaa
  • ⅓ tlvalkopippuria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Revi mozzarella sormin tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Irrota ilmakuivattuja kinkkusiivuja irti toisistaan. Halkaise artisokan sydämet ja kirsikkatomaatit

2. Revi tammenlehväsalaatti ja asettele tarjoiluvadille. Asettele salaatin viereen omille sektoreilleen kaikki raaka-aineet tai sekoita ne keskenään.

3. Sekoita kulhossa oliiviöljy, balsamico, valkoviinietikka, suola ja valkopippuri. Lisää kastikkeeksi tapassalaatin päälle.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
0