Kotivinkki

Savukalatartar

0
0

Savukalatartar

Teksti Henri Alén
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1punasipuli
  • 1suolakurkku
  • 1 rklkapriksia
  • 200 glämminsavustettua lohta
  • 100 gkylmäsavustettua lohta tai kirjolohta
  • 1 ruukkutilliä
  • 1sitruuna
  • suolaa
  • valkopippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Hienonna punasipuli ja suolakurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää joukkoon kaprikset.

2. Nypi lämminsavustetun lohen liha pieniksi paloiksi ja lisää joukkoon.

3. Hienonna kylmäsavustettu lohi ja tilli. Sekoita joukkoon.

4. Purista päälle sitruunan mehua. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
 

Vinkki!

Kalatartar syntyy lähes kalasta kuin kalasta, joten kokeile rohkeasti muitakin kaloja kuin lohta.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä